বায়োপলিমার

বায়োপলিমার (Biopolymers) হলো পলিমার যা বেশিরভাগ জীবকোষের বৃদ্ধি চক্রের সময় জটিল বিপাকীয় প্রক্রিয়া দ্বারা প্রাকৃতিক উপায়ে গঠিত হয়। বায়োপলিমার সংশ্লেষণের জন্য জীবসমূহ সহজ মনোমেরিক একক যেমন শর্করা, চিনিজাত দ্রব্য, অ্যামিনো অ্যাসিড, নিউক্লিওটাইড ইত্যাদি ব্যবহার করে। স্টার্চ, সেলুলোজ, অ্যালজিনেট, লিগনিন, জেলাটিন, প্রোটিন, পেপটাইড এবং নিউক্লিক অ্যাসিড সবই বায়োপলিমারের উদাহরণ। এই বায়োপলিমারগুলোর বেশিরভাগ জীবের কোষীয় শুষ্ক ওজনের অংশ গঠনে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখে। ব্যাকটেরিয়া এবং ছত্রাক দ্বারা উৎপাদিত কাইটিন, চিটোসান, কার্ডলান, হায়ালুরোনিক অ্যাসিড, পিউলুলান এবং জ্যান্থামের মতো জটিল পলিস্যাকারাইডের প্রতি দিনদিন বিজ্ঞানীদের আগ্রহ বাড়ছে।

বায়োপলিমারগুলো অণুজীববিয়োজ্য, তবে তারা বায়োডিগ্রেডেবল পলিমার থেকে আলাদা, কারণ বায়োডিগ্রেডেবল পলিমার প্রাকৃতিক উৎস থেকে কৃত্রিমভাবে সংশ্লেষিত হয়। জৈব পলিমার নবায়নযোগ্য উৎস থেকে উদ্ভূত হয়, কিন্তু বায়োপ্লাস্টিক সর্বদা প্রাকৃতিক উৎস থেকে উৎপাদিত হয় না, তবে উভয়ই সাধারণত বায়োডিগ্রেডেবল হয়। বায়োপলিমার টেকসই, কার্বন-নিরপেক্ষ এবং নবায়নযোগ্য হতে পারে। কিছু বায়োডিগ্রেডেবল বায়োপলিমার সার হিসেবে ব্যবহারযোগ্য। উদাহরণস্বরূপ, পলি ল্যাকটিক অ্যাসিড (PLA) পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য কম্পোস্টিং প্ল্যান্টে ৯০% পর্যন্ত ভাঙ্গা যেতে পারে।

সভ্যতার শুরু থেকেই বায়োপলিমারের অনেক প্রয়োগ রয়েছে বলে জানা গেছে; উদাহরণস্বরূপ, প্রাকৃতিক রাবার, তুলা, উল, কর্ক এবং চামড়া সবই বায়োপলিমার। একবিংশ শতাব্দীতে, বায়োপলিমার গবেষণা এবং উন্নয়ন ব্যাপক আগ্রহ অর্জন করেছে, তাই, সীমাবদ্ধতা পেরিয়ে বায়োপলিমারের ব্যবহার কৃষি, মৃৎশিল্প, বর্জ্য ব্যাগ, প্যাকেজিং উপাদান ও খাদ্য-পাত্রের ক্ষেত্রেও প্রসারিত হচ্ছে। ওষুধ শিল্প, পরিস্রাবণ পদ্ধতি, কোষ-প্রকৌশলের জন্য বায়োরিজোর্বেবল স্ক্যাফোল্ডস, সার্জিকাল ইমপ্লান্ট ডিভাইস, ক্ষত নিরাময় পণ্য, স্বাস্থ্যবিধি, এবং প্রতিরক্ষামূলক পোশাক ইত্যাদি ক্ষেত্রেও বায়োপলিমারের ব্যবহার দেখা যায়। বায়োপলিমারের ব্যবহার দ্বারা জলীয় পরিবেশে চিকিৎসা প্রয়োগের ক্ষেত্রে যান্ত্রিক বৈশিষ্ট্যগত ত্রুটি এবং স্থিতিশীলতার অভাব হতে পারে। অবিষাক্ত বিকারক ব্যবহার করে বায়োপলিমার ক্রস-লিঙ্কিং প্রক্রিয়ায় বিষাক্ততা বৃদ্ধি ছাড়াই এর কার্যকারিতার উন্নয়ন সাধন করতে পারে। [শহিদুল ইসলাম]